A EasyChef é uma empresa originária da Cantu Alimentos, fundada em 1969 por Udir Cantu, avô do atual CEO, Alexandre Cantu. A empresa começou no setor hortifrutigranjeiro em Pato Branco-PR, com Udir usando um pequeno caminhão para buscar frutas, legumes e verduras no Mercadão Municipal de Curitiba-PR e revendê-los na região. Em 2008, surgiu a Cantu Congelados, iniciando a importação de batatas pré-fritas congeladas. Em 2018, a EasyChef se emancipou do Grupo Cantu, expandindo seu portfólio para incluir petiscos e vegetais (2015). Em 2019, a empresa lançou novas linhas e alcançou R$100 milhões em vendas. Em 2020, a EasyChef ampliou seus fornecedores de importação e mudou sua sede para Itajaí/SC. Em 2021, realizou a primeira abertura de filiais e foi reconhecida pela Nielsen como a batata pré-frita congelada mais lembrada no Brasil. Em 2023, lançou novos produtos, como alho e morango congelados, além de novas embalagens para fortalecer a identidade da marca.